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バトンを手渡す為の日

皆さん、お元気ですか~。
なぜか、ブログを更新しているヒロエです。
何なんでしょう。笑

とにもかくにも、お久し振りです☆

去る6月2日。ゆずの日。
ゆずからラスクへ、バトンが手渡されて2年がたちました。
その為にあった、大事な日。

灼熱の太陽を浴びながら、
ひさ~しぶりに、クランペットへ伺いました。
(用賀からの道に、ほぼ日陰無し。)

今年の1月末まで自分がいたのが嘘のような、
何だか新鮮な気分。
えっ?ほんとに今年の??あら??
と、自信がなくなるような不思議な気分。
店内をウロウロしてみたりしました~。

と、書いていると、
すごく日々が過ぎたようですが、
数字的にみるとほんの4ヶ月なんですよねぇ。

でも、ディスプレイが変わっていたり。
わんこクッキーが革命的!な変化を遂げていたり。
(作る側としては、これはほんとに画期的!マーヴェラス!)
何となく、お店の空気が濃くなったような気もしたりしました。
(根拠なし。)

お店に着いた時は、
貸切状態=オーナーとお話出来るわ、こいつはラッキー!
などと勝手な事を思ったのですが、
じわりじわりと来店があり、
帰る頃には満席=オーナーとゆっくり話している場合ではない。
という、オチになりました~。笑

でもお店にとって良い事なので、何よりです☆

偶然再会出来た皆様ともお話出来たり、
初めてわんこ鍼の様子も見れたりして、
嬉しい滞在となりました。
ワンズも、小さな常連さんも、
どうもありがとう☆

もちろんラっちゃまも。
元気ぶりは相変わらずで、
「必殺!ちょいちょい」を見られて嬉しい気分になりましたよ。

「ヒロエだと、ちゃんと認識しているんだろうか。。。」
と一瞬気になりましたが、
事務所にいきなり入って行っても、
ほえられたりしなかったので、
多分「あれはヒロエだ。」と分かっているであろう。。。
ねぇ、ラっちゃま。
分かっていると思いたいんだけど、どうなんだろう。。。

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日々忙しく過ごしているオーナーの話を聞いていて、
「人間って、工夫するよね。。。」
という単純かつ大事な事に、改めて感じ入りました。

これからの事とか、どうなるか分からない事って、
たくさんあるんだけれども、

そういう事を気にしていても、
どうなるかなんて誰にも分からない訳で、

でも、何か困った事やら大変な事が起きたら、
目いっぱい工夫して、やりくりして生きて行く。
ただ、そうすれば良い事じゃないかと思いました。
(何でしょうか、この感想。)

考え無しで生きて行く訳ではないけれど、
人間は工夫する生き物だという事を、
自分の為に忘れたくないなと思いました。
オーナーのたくましさを見て。
本当にたくましい。
勉強になりました。

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と、ここまで書いて来て何なんですが、
もうちょっと、ゆずの思い出話とか書くと良いはずなのに、
笑っちゃう事とか、切なくなっちゃう事とか、
色々あるはずなのに、
書こうとすると何から書くのか思いつかない。

ゆずめ。。。

今もなおそういう感情にさせる所も、
やはり、ゆず。

ワタクシにとっては、そんなバトンタッチ2年となりました。

ちなみに、なぜ、
こうしてブログを書いているのかというと、
「ワタクシ、クランペットに復帰します!」





ではなく笑。

「ヒロエちゃんブログ更新してよ~。
ヒロエちゃんのブログ読みたいから~。」
という、嬉しくも不思議な?大胆な?謎の?、
超個人的な打診を、
オーナーから受けたからなのでした。
そういう急激な所も、相変わらず(´∀`*)

そして、調子に乗って、実際書いてしまうワタクシ。

そして、最後まで読んでしまう皆様。
っていうか、更新されている事に気づく稀有な方が、
果たしているのかどうか!笑

そんなこんなのブログ更新でございました。

最後までお付き合い頂きまして、
ありがとうございました~。


# by team-crumpets | 2017-06-05 20:54

皆々様へご挨拶

やっぱり冬はオロナインH軟膏だな。
と思っているヒロエです。
(なんか前にも言ったことがあるような。。。。)

寝る前に手にしっかり塗って寝ると、
朝にはしっとり。

ずっと変わらぬ冬の友でございます。

*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆
さて。
では、ご挨拶を。

ご存知の方も、そうでない方も。
ひとつよろしくお願いします。

1月29日(日)をもちまして、
カフェクランペットを辞める事となりました。

まるっと6年、大変お世話になりました。
2010年秋にやって来て、今はもう2017年が明けました。
32歳だったワタクシも、気がつけば38歳。
アラサーはアラフォーに化けました。

当たり前なのですが、
同じ場所にずっと居続けた6年間。
時が止まっているわけではないのに、
止まっていたような、
そして、急に現実に引き戻されたような、
浦島太郎のような、
かなり不思議な気分の今現在です。

いろーーーーんな事があり、
一体何を書けば良いのか、
さっぱり分かりません。

細かく書こうとしたら、
全何十話の超大作になりそうな6年間。

とにかくたくさんの方々にお世話になった事。
たくさんの方にお店でお会いした事。
1度だけしかお会い出来なかった方も、
恐らくたくさん。

楽しい事も、嬉しい事も、寂しい事も、
悲しい事も、頭にくる事も、辛い事も。
喜怒哀楽全てを経験したなと感じています。

少しは成長したんだろうかしら?と思ったりなんだりしています。

*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆

幸運な事にこの一ヶ月、
多くの方にご挨拶を出来る機会に恵まれました。

わざわざいらして下さった方も、
いらしたのだと思います。
鈍感な為、後からその「わざわざ」に気付くという、
なんとも情けない話です。

皆様にこの場を借りて、
改めて御礼を申し上げます。

やさしい言葉をかけて下さり、
さよならではなく、またねと言って下さる皆様。
本当にありがとうございました。

そしてこの場を借りついでにと言ってはなんですが、
ラっちゃまへも、ここでひとつご挨拶をさせて下さい。

散歩の時にも言ったけれど、
ラスクがやって来た事、本当に嬉しかった。
一緒に散歩に行ってくれるようになって、
ありがとう。(今でも時々いきなり帰ろうとするけど)

何があってやって来たのかは分からないけれども、
もう心配する事は何も無いから、
あとはどんどん幸せになるだけだよ。
ラスクは看板犬だから、
お客様わんこが先にご飯を食べても、
ぐっとこらえてね。
お店の子の宿命です。

一緒に働く人も変わるかもしれない。
でも、優しく迎えてあげてね。
なぜなら、これからはラスクが先輩だから。

愉快な時間をありがとう。
これからも元気に愉快に過ごしてね。
そして、ワタクシのことを、
もちろんかおちゃんの事も、
忘れないでいて下さい。
宜しくね。

*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆

ある日の夕暮れには、超サプライズが。

皆々様へご挨拶_b0205823_23185508.jpg


↑↑ ニョッキの集い(で良いのでしょうか??笑)の皆さんから。

一生忘れないであろう、
想いの「ずっしり」詰まったプレゼントまで頂きました。
その「ずっしり」を両腕にしかと感じて、
持ち帰りましたよ~。
&早速使わせて頂きました!
超ナイスでした!

皆々様へご挨拶_b0205823_23245819.jpg


↑↑ ちびっ子かわいこちゃんからのお手紙。
「だいすき、おそとでもあおうね」と書いてあるのではないかと、
解読したのですが違うのかな~。
違ったらすげい恥ずかしいんですが、
どうしましょう。
そして、ママ作の闘牛士の牛。
赤い布がはためいております。

かおちゃんがくれたお椀は、なんとこんにゃくパフ入れ。
パフをお椀に入れるなんて、お初です。
お洒落すぎる~。

左のカップは先日会った友人から。
辞める事は知っていたので「6年お疲れ様」とくれた物。
と、なんか嬉しかったからって、
超個人的なサプライズまで公開するワタクシです。

そして、お椀の下にある木の箱には、
実はゴージャスな九谷焼。
写真がどうにもうまく撮れず、
箱での出演で超失礼なんですが。。。。
先日キムチ鍋を食べにオーナー宅へ行ったら、
何の脈絡も無く、いきなり、頂きました。
しかもなんと、2セット。笑。
そういう「突如」な所が面白いです。いつもいつも。
オーナーには日々色々な物を頂いていたのですが、
九谷焼は頂いたシチュエーションで、
面白さナンバーワン。
そして最終日に頂いたお手紙も、
帰宅後じんわりと読みました。
九谷焼も含め、頂いた贈り物、
大切に使わせて頂きます。
あ、ちなみにラっちゃまのお写真、
早速目立つ場所に飾っております。
ふふ。

*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆

オーナーにとって迷惑千万な偶然で、
12月にはかおちゃんが、
今月はヒロエが去る事となったこの事態。

穏やかでない気持ちでいながらも、
わがままを受け入れ、
最後までスタッフとして働かせて下さり、
心から感謝しています。

本当にありがとうございました。

お店は生き物なので、
今までとは違った、
新しい良い表情を見せる事と思います。

これからも、
たくさんの人が集うCafe crumpetsでありますように。

ラっちゃまがどんどん可愛がられ、
もっと肝が太くなりますように。

お店の神様、これからもどうぞCafe crumpetsを、
見守っていて下さい。

ぁ、お店の神様は本当にいるので、
皆さんお店で変な事しない方が良いですよ。笑。

などと、色々たくさんの願いと忠告を込めて、
ヒロエの最後のブログを終わりにしたいと思います。

それでは皆様、
6年間大変お世話になりました。

楽しい日々を、ありがとうございました。

どこかで遭遇したら是非声をかけて下さいね。
(注:無視厳禁、の意) 

# by team-crumpets | 2017-01-30 14:43

11日から今年も、営業が始まりました~
あけましておめでとうございます。
ヒロエです。

12月よりも、ぐっと寒くなったせいか、
年末年始で遊びすぎたのか、
新年早々風邪を引き、
初日からひどい声で出勤してしまいました~。

ああ~。

健康第一ですね。やはり。

でも、そんな新年風邪野郎のワタクシですが、
おみくじは大吉でした!
☆あけましておめでとうございます☆_b0205823_17552925.jpg
なんと、2枚共に!!!!!
ありがたや~。
(ー人ー)ナムナム。

調子に乗らず、
改めかえて日々精進致します。

今年が、良い1年でありますように☆
早くバカみたいな鼻声が治りますように。。。

# by team-crumpets | 2017-01-13 18:01

2016年でした!

2016年もあともう少し…
年々、1年が経つのが早く感じてきております。

こんばんは、かおりです。

今年も、クランペットで楽しく美味しい時間を過ごしにいらして下さりありがとうございました(^^)


2016年でした!_b0205823_17352753.jpg



私事となるのですが、実家の福岡に帰る事になり今年いっぱいでお店を辞める事となりました。

お菓子やワンコが大好きでイギリスが好きで、お店が好きでお仕事するのが本当にとても楽しくて、少し寂しい気持ちもあるんですが、未だに実感が湧かずフワフワとした気持ちです…。


お店で過ごした2年半は楽しかった事嬉しい出会いや、辛く悲しかった事などなど。
柚との思い出、ラスクとの思い出…

大晦日の今日は、毎日色々な事が起こり、笑いあり涙ありのとても濃いお店での日々を懐かしく思い出しております。

お客様にも名前を覚えて頂き、お会いする度に声を掛けて貰ったりお話しして笑い合ったり、そんなちょっとした出来事が嬉しかったりしてました(o^^o)

仕事を始めた頃は、物覚えや要領も悪い自分に務まるか不安で必死だったのですが、J子さん、ひろえサンに支えられ、至らない点が多かったであろう私を逆に笑顔で迎えて下さるお客様に助けられ(私がお客様を迎える立場なんですがね^^; )、柚やラスク・お客様のワンコ達にも癒しと元気を貰って楽しく仕事が出来ました。


最後の出勤日は…
緊張からなのか全然眠れずでしたが、いつものように楽しく仕事納めができた事がとても嬉しく、名残り惜しいと思って辞められる素敵な職場で働けた事が本当に幸せでした。


相変わらず纏まりのない文章となっておりますが(TT)

2年半本当にお世話になり、ありがとうございました!


来年もクランペットで美味しく楽しい時間を過ごしにいらして下さいね(o^^o)

美味しいといえば…
季節のメニューでショートケーキもオススメなのですが、私がデザートの中で一番好きなメニューの一つ!
スチームドプティングも絶賛オススメ中でございます♪
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蒸したスポンジのボソッとした独特の食感にゴールデンシロップがかかって本当に美味しいです‼︎
素朴な味わいで初めて食べた時から虜になっちゃいました!

あ、あと冬はアップルクランブルもオススメですよー
焼きたてで熱々のリンゴとサクサクのクランブルパウダーと冷たいアイスクリームのマリアージュが…♡

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間もなく新年を迎えますが、皆様良いお年を…

かおり


# by team-crumpets | 2016-12-31 17:21

専門パン

珍しく結構早めな更新です。
ヒロエです。

今日から3連休ですね。
クリスマスを楽しむにはベストな金土日。

家でパーティしたり、
お出掛けをしたり、
美味しい物を食べに行ったり、
皆様楽しくお過ごしでしょうか?

クランペットのチキンディナーも満員御礼です。
(๑ ิټ ิ)
今年もボリューム満点のチキンディナーを楽しんで下さいませ。

☆・゚・,★,・゚・☆,・゚・★,・゚・☆,・゚・☆・゚・,★,・゚・☆,・゚・★,・゚・☆,・゚・

とある休日のお話。

「食パン専門店」なるものに、行って参りました。
食べログ「セントル・ザ・ベーカリー」(ホームページが無い模様です。)

銀座一丁目にある食パンの専門店です。
レストランも、ベーカリーもどちらも、
ものすごーい行列なのだそうです。

予約をして(友人が)、行ってみました!

パンの食べくらべセットがあったり、
サンドイッチ、クロックムッシュ、ホットサンド、
フレンチトーストなどなど、
食パンを使ったメニューがいっぱいです。
パン以外のメニューももちろんあります。

お初の今回はシンプルに、
◎食べくらべセット(バター)・ミルク付き(バター&ジャムのセットもありました)
◎「オムレツサンド」
後はスープ。

このお店の面白いところは、
テーブルでパンをトーストする所、
だけでなく、
「使うトースターは自分で選ぶ。」

今回は食パンの食べくらべセットだったので、
要トースターです。
たくさん並んでいるトースターの中から、
好きなものを選んでテーブルへ。
ちなみに、何を選んで良いのかわからないんで、
見た目で選びました。。。

トーストって、いわゆる喫茶店で食べるもの、
みたいなイメージがあったので、
こんなにおしゃれな場所で、
おしゃれにトーストを食べる日がやって来るとは、
思いませんでした~。

それにしても。。。。

うまい!!!!

食べくらべセットは、
そのまま食べるのに向いている食パン。
そのままでも焼いても良い食パン。
しっかり焼いて食べるのに向いている食パン。
という、3種類。

それぞれ、まずはそのまま食べて、
その後焼いて食べてみました。

全然違うじゃないか~~~~☆

「外は焼けているのに、
中はふわっふわで、口の中で溶ける!」
とか
「甘みがさっきのとは全然違う!」
とか
「香ばしさが違う!」
とか。

いちいちうるさくギャーギャー言いながら食べました。

そしてオムレツサンド。
焼かずに食べるのが向いている食パンに、
分厚~い卵がぎゅむぎゅむ挟まっていて贅沢☆
これも問答無用でうまい!
いや、美味しゅうございます。

大食漢のアタクシとしましては注文後、
「これで果たして満腹になるのか」
という、うっすらとした疑念があったのですが。

いやいやいやいや。
超満腹。

隣のお嬢さんが、
超美味しそうなフレンチトーストを残していて、
「食べないならアタシが食べましょうか。」
と思っていた自分がお恥ずかすぃ。

調子に乗ってあれこれ頼むと、
食べ切れません。
なぜならパンが分厚いから。
行ってみようかな~って思っていた方、思った方、
欲張ると大変な事になりますんでご注意を。

ベーカリーも結構な行列で、
焼き上がりを待つ人の行列が。
一人で3斤持って帰っているマダムもいました。

珍しい物を見て、食べた休日でございましたとさ☆

それでは皆様、メリークリスマス!!!

☆・゚・,★,・゚・☆,・゚・★,・゚・☆,・゚・☆・゚・,★,・゚・☆,・゚・★,・゚・☆,・゚・
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☆・゚・,★,・゚・☆,・゚・★,・゚・☆,・゚・☆・゚・,★,・゚・☆,・゚・★,・゚・☆,・゚・


# by team-crumpets | 2016-12-23 22:34